Desde hace algunos años se ha puesto muy de moda el concepto de dieta Détox, desintoxicante o depurativa. El objetivo de este tipo de dietas es aportar alimentos como frutas o verduras en forma de batidos o incluso caldos compuestos de productos diuréticos para “limpiar” nuestro organismo. Alimentos como el cilantro o la alga nori […]