Etiqueta: vegetariano

Paté de zanahorias, una alternativa a los patés animales

El paté de zanahoria me gusta mucho, no solo porque está riquísimo, sino porque además es una alternativa más saludables frente al paté animal.

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Curry de garbanzos

Chana Masala o Curry de Garbanzos

Últimamente en consulta sois muchos los que me preguntáis por recetas de legumbres, saliendo de las típicas lentejas con chorizo. Recomiendo siempre la web de Legumechef de donde podrás extraer un sinfín de propuestas. Las legumbres son un ingrediente crucial en nuestra cocina mediterránea y si las podemos consumir 3 o 4 veces a la […]

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Tallarines veggie con falsa boloñesa para reducir la carne

No es necesario estar entregado al vegetarianismo para probar recetas veggie y reducir el consumo de carne. Prueba esta boloñesa falta.

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