La ensalada caprese es una ensalada típica de Italia a base de tomate, mozzarella y albahaca. Es sencilla, rápida y saludable, nunca falta en mis menús.
Día: 25 de junio de 2019
La esqueixada de bacalao es un plato veraniego muy típico en la gastronomía catalana. En este caso le he añadido garbanzos para que sea un plato único