En escasos días ya estamos en verano, y como apetece ir cambiando de platos por otros más fríos, he elaborado este menú con más propuestas refrescantes. Como siempre, la propuesta de cada plato sigue la estructura del método del plato: Verdura Hidrato de carbono Proteína Fruta o yogur de postre Como siempre, espero que este […]
Categoría: Menús
Esta semana empieza el buen tiempo, y con ello comparto una nueva propuesta de menú
Dicen que las verduras de la temporada de invierno son aburridas, pero realmente lo que es aburrido es nuestra «zona de confort alimentaria»
En este menú de comidas y cenas os propongo utilizar frutas, verduras y hortalizas de temporada, a ser posible de proximidad.