Publicado en abril 4, 2013 por Núria Mallén – Dietista Kot http://www.espaciokot.com/blog/el-chocolate/ Todo alimento nos aporta una mayor o menor proporción de kilocalorías y ninguno de ellos es causante directo del aumento de peso. Las causas del exceso de peso y/o la obesidad son muy complejas y no vamos a entrar en ellas. No estaría en lo cierto […]
Día: 8 de abril de 2013
Publicado en abril 3, 2013 por Núria Mallén – Dietista Kot http://www.espaciokot.com/blog/adiccion-al-azucar/ Es un hecho constatado que el consumo excesivo de azúcar favorece la aparición de ciertas patologías, tales como la obesidad o la diabetes entre otras. Científicos de la Universidad de Pensilvania aseguran que además produce una relación de dependencia, pudiéndose considerar una sustancia adictiva, ya que […]
Publicado en marzo 27, 2013 por Núria Mallén – Dietista Kot http://www.espaciokot.com/blog/el-etiquetaje-las-grasas/ Cada vez hay más concienciación con respecto al etiquetaje y uno de los puntos a destacar es precisamente el tipo y cantidad de grasas que contiene el producto. La grasa es un nutriente indispensable para la vida pero hay que tener en cuenta los tres tipos […]